   [100세 건강Tip] 뼈에 좋은 식품 |
 뼈에 좋은 식품 1. 칼슘 섭취 치즈, 요거트, 두유, 아몬드 등 유제품과 순무, 케일, 브로콜리 등의 채소·정어리, 연어, 통곡물 2. 비타민D 섭취 연어, 참치, 고등어와 같은 생선 및 소 간(肝), 치즈, 계란 노른자 음식 섭취 외에 햇빛을 쬐는 것도 중요 3. 마그네슘 함량이 높은 식품 아몬드, 캐슈넛, 땅콩, 시금치, 콩류 및 통곡물(특히, 검은 콩과 대두), 아보카도, 껍질 째 먹는 감자 4. 비타민B 함량이 높은 식품 특히, 비타민B12는 골모(骨母)세포 형성에 중요. 간이나 콩팥과 같은 내장육, 소고기와 사슴고기와 같은 붉은 육류, 조개, 굴 5. 비타민C가 많은 식품 딸기, 자몽, 귤, 오렌지, 토마토, 브로콜리, 시금치와 같이 비타민C 가 들어간 식품 섭취하면 콜라겐 합성이 증진되어 뼈의 무기질 농도를 높임 6. 비타민K 섭취를 위한 식품 시금치, 케일, 브로콜리, 순무, 대두와 견과류에 들어 있는 비타민K가 골밀도를 높이고, 골절을 입을 확률을 낮춤 건진회 사무총장 류 영창 (HP 010-5237-4019) |
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